Năm 2024, ngành F&B Việt Nam chứng kiến một cuộc chuyển mình mạnh mẽ, một "cuộc thanh lọc" thực sự. Trong khi những "ông lớn" như Starbucks, McDonald's phải ngậm ngùi từ bỏ "mặt bằng vàng", thì làn sóng livestream cùng những chiến lược táo bạo lại đưa các thương hiệu mới nổi lên đỉnh cao.