Tết Trung thu

Trung Thu ở Hội An không chỉ là dịp đoàn viên mà còn là mùa lễ hội rực rỡ sắc màu lồng đèn, nhịp trống lân rộn rã, đậm đà hồn phố cổ.

Trong căn nhà nhỏ nằm sâu trong một con ngõ tại làng Bá Dương Nội, xã Ô Diên, Hà Nội, những sản phẩm gắn liền với Tết Trung thu xưa như ông tiến sĩ giấy, ông đánh gậy múa rối, đèn kéo quân, diều sáo rực rỡ được bày biện khắp nơi.

Chỉ còn nửa tháng nữa là đến Tết Trung thu, thị trường bánh Trung thu lại sôi động hơn bao giờ hết. Cùng với sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại, giá cả, vấn đề đảm bảo ATTP một lần nữa trở thành nỗi lo thường trực, đặc biệt khi các sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc vẫn len lỏi vào thị trường.

Trong cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) thành phố Hà Nội đã liên tiếp phát hiện, xử lý hai cơ sở kinh doanh bánh Trung thu vi phạm trên địa bàn phường Hoàng Mai và Lĩnh Nam.

Tết Trung thu đang đến gần, thị trường bánh Trung thu lại sôi động với nhiều sản phẩm đa dạng về chủng loại, mẫu mã và giá cả. Tuy nhiên, đằng sau sự phong phú này là những rủi ro tiềm ẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm mà người tiêu dùng cần đặc biệt lưu ý để bảo vệ sức khỏe gia đình.

Còn gần một tháng nữa là tới Tết Trung thu, trên khắp các tuyến phố của Thủ đô, những quầy bánh Trung thu rực rỡ sắc màu đã xuất hiện. Bên cạnh sản phẩm của các thương hiệu lớn, thị trường bánh “nhà làm” và bánh bán qua mạng cũng nhộn nhịp không kém.

Tết Trung thu hay còn gọi là Tết Đoàn viên, từ lâu đã trở thành dịp lễ mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc. Vào mỗi độ rằm tháng Tám, khi ánh trăng tròn vành vạnh treo cao trên nền trời Thu thanh mát, cũng là lúc người Việt sum họp bên nhau,

Trong không khí rộn ràng của mùa Tết Trung thu sắp đến gần, khi những chiếc bánh vàng ươm với hương thơm đặc trưng lại tràn ngập các cửa hàng, người tiêu dùng Việt Nam đang đối mặt với một thách thức mới: làm sao để giữ gìn truyền thống mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình.

Mỗi dịp Tết Trung thu, khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm, những chiếc bánh trở thành món quà không thể thiếu với người dân Việt.

Mỗi độ rằm tháng 8 âm lịch về, không khí Tết Trung thu lại tràn ngập khắp mọi nẻo đường với những chiếc bánh trung thu đủ màu sắc, hương vị được trưng bày lộng lẫy tại các cửa hàng, siêu thị.

Trong dip cao điểm kiểm tra thị trường Tết Trung thu năm 2024, lực lượng QLTT tỉnh Hải Dương đã kiểm tra 47 vụ việc, xử lý 34 vụ việc, thu phạt vi phạm hành chính là 92.000.000 đồng; trị giá hàng hoá vi phạm là thực phẩm bị buộc tiêu huỷ gần 80 triệu đồng.

Vụ việc nằm trong đợt cao điểm kiểm tra trước, trong và sau dịp Tết Trung thu do lực lượng Quản lý thị trường triển khai.

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu thực phẩm trong dịp này như: rượu, bia, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, sữa chế biến, sản phẩm chế biến từ bột, tinh bột... nhất là bánh Trung thu (bánh nướng, bánh dẻo) của người dân đang tăng đột biến.

Tăng cường kiểm tra kiểm soát thị trường trước Tết Trung thu; Đội QLTT số 2, Cục QLTT thành phố Đà Nẵng đã phát hiện và tạm giữ gần 3.300 đơn vị sản phẩm là bánh kẹo nhập lậu trên địa bàn quận Liên Chiểu.

Vụ việc triển khai trong đợt cao điểm kiểm tra trước, trong và sau Tết Trung thu năm 2024 theo chỉ đạo của Tổng cục QLTT.

Chỉ trong thời gian ngắn triển khai cao điểm kiểm tra thị trường dịp Tết Trung thu năm 2024, Đội QLTT số 5, Cục QLTT thành phố Hà Nội đã tiến hành kiểm tra, phát hiện, xử lý 06 vụ vi phạm, tiêu hủy gần 5.000 chiếc bánh Trung thu nhập lậu với trị giá hàng hóa gần 50 triệu đồng.

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến, bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín.

Triển khai Kế hoạch kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý vi phạm hành chính dịp Tết Trung thu 2023, lực lượng chức năng Hà Nội đã phát hiện và tạm giữ trên 4.500 chiếc bánh trung thu nhập lậu.

Ngay trước thềm tháng 7 âm lịch (tháng Ngâu), các nhà sản xuất và kinh doanh bánh trung thu đã đồng loạt tung ra thị trường những dòng sản phẩm mới để thu hút khách.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng ngừa ngộ độc thực phẩm dịp, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng Tết Trung thu 2023, Cục ATTP đã ban hành công văn số 1888/ATTP-NĐTT về việc tăng cường bảo đảm ATTP Tết Trung thu năm 2023.