Khi những bông sen Bách Diệp đầu tiên hé nở trên mặt hồ Tây, cũng là lúc những người giữ nghề ướp trà truyền thống ở làng Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội bước vào mùa bận rộn và thiêng liêng nhất trong năm.
Tháng 4 về, khi mặt hồ Tây còn phủ một lớp sương mỏng buổi tinh mơ, đất Quảng An lại rục rịch chuẩn bị đón mùa sen. Dẫu sen Bách Diệp chưa nở rộ - mùa nở rộ đẹp nhất thường bắt đầu từ tháng 6 và kéo dài đến đầu tháng 8, nhưng hương sen đã len lỏi trong trí nhớ người Hà Nội từ nhiều tháng trước.