Mặt bằng F&B: Sự dịch chuyển từ tư duy vị trí sang hiệu suất diện tíchThị trường - 03:03 chiềuÁp lực từ các khoản chi phí cố định đang thúc đẩy ngành dịch vụ ăn uống thay đổi tiêu chí lựa chọn điểm bán, chuyển trọng tâm từ việc tìm kiếm mặt tiền đắc địa sang tối ưu hóa doanh thu trên từng mét vuông diện tích.