Nồi chiên không dầu đã có sẵn trong bếp. Gà, cá hay thịt cũng nằm chờ trong tủ lạnh. Thế nhưng, đến khi bắt tay vào làm, nhiều người vẫn gặp một câu hỏi khá quen: Làm sao để món chiên vừa nhanh gọn, ít dầu mỡ mà lớp vỏ vẫn giòn ngon như mong đợi?
Lễ hội “Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt” chính thức khai mạc ngày 20/10 tại Dinh Thống Nhất, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Xem nhiều
