Mở màn từ ngày 8 đến ngày 10/10/2026 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam ở Đông Anh, Hà Nội, sự kiện The Matcha Collection 2026 đánh dấu lần đầu tiên thị trường F&B trong nước có một không gian chuyên môn độc lập.
Không chỉ là một thức uống truyền thống của Nhật Bản, matcha ngày càng được ưa chuộng nhờ những lợi ích đối với sức khỏe. Khác với trà pha thông thường, matcha được sử dụng toàn bộ lá trà, vì vậy hàm lượng dưỡng chất được giữ lại nhiều hơn, tạo nên giá trị dinh dưỡng đáng kể.
Matcha, loại bột trà xanh mịn truyền thống của Nhật Bản, đã và đang tạo nên một làn sóng yêu thích mạnh mẽ trên toàn cầu, và Việt Nam cũng không nằm ngoài xu hướng này.
Thế giới đồ uống luôn vận động với những xu hướng đến rồi đi, nhưng trà, với lịch sử hàng ngàn năm, vẫn giữ một vị thế đặc biệt. Gần đây, matcha, loại bột trà xanh mịn tinh túy của Nhật Bản, đã tạo nên một cơn sốt thực sự trên phạm vi toàn cầu.
Xem nhiều
