Không chỉ là một thức uống truyền thống của Nhật Bản, matcha ngày càng được ưa chuộng nhờ những lợi ích đối với sức khỏe. Khác với trà pha thông thường, matcha được sử dụng toàn bộ lá trà, vì vậy hàm lượng dưỡng chất được giữ lại nhiều hơn, tạo nên giá trị dinh dưỡng đáng kể.
