Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu đối mặt với nhiều thách thức, ngành thực phẩm và đồ uống vẫn duy trì vai trò thiết yếu với khả năng thích ứng cao. Tuy nhiên, phía sau sự ổn định là những chuyển động mạnh mẽ về công nghệ, thị trường và yêu cầu phát triển bền vững.
