Việc Thông tư 11/2026/TT-BCT chính thức có hiệu lực đánh dấu bước chuyển mạnh sang quản lý thực phẩm dựa trên dữ liệu số. Từ nguyên tắc “một bước trước – một bước sau” đến cơ chế thu hồi khẩn cấp, quy định mới siết chặt minh bạch và nâng cao trách nhiệm toàn chuỗi cung ứng.
